maandag 29 oktober 2012

DIY: Chocolate Chips Cookies

Als eerst sorry dat het zo lang geleden is! Ik heb het vorige week echt te druk gehad.
Ik ben maandag voor de eerste keer sinds twee weken terug naar school geweest dus ik moest een hele hoop inhalen. Ik had bijna iedere dag 3 toetsen dus had ik geen tijd voor te bloggen.

Maar ik ben terug :D Ik heb nu een hele week vakantie dus ik ga het goed kunnen plannen :)

Gisteren was ik weer eens in mijn bakbui. Ik had geen zin om weeral eens cupcakes te maken dus ik besloot om voor koekjes te gaan (:
Na wat recepten te hebben opgezocht had ik mijn gedacht gevonden ik ging chocolade koekjes maken. De foto's zijn van iets mindere kwaliteit omdat alles met mijn gsm is getrokken, men fototoestel was aan het opladen.
Benieuwd hoe je deze heerlijke koekjes kunt maken? Lees dan zeker verder!

 

 
Wat heb je allemaal nodig?

 • 200 gr bloem
 • 1/2 theelepel zout
 • 100 gr suiker
 • 125 gr gesmolten boter
 • 50 gr chocolade
 • 1 vanillepeul of vanille extract in druppeltjes
 • 1 ei
Hoe begin je er nu aan?
Heel simpel je begint met een beetje bloem en een beetje boter te mengen je doet er geleidelijk aan de rest van je bloem, boter en suiker bij. Als laatst meng je nog je ei er doorheen. En je sluit af met een paar druppeltjes vanille extract en een beetje zout.

 
Dan bekom je ongeveer zo iets. Dit zet je dan een halfuurtje in de koelkast.

 
Na 30minuutjes kan je er balletjes van rollen een beetje plat drukken en nog wat chocolade vlokken over heen doen.
Dit doe je dan in een over van 175°C gedurende 20minuutjes.


Nog eventjes laten afkoelen en smullen maar :D

Ik kan je deze koekjes echt aanraden! Ze zijn super gemakkelijk te maken en ze zijn heerlijk :)
Maken jullie soms koekjes?
Liefs x

4 opmerkingen:

  1. Wat zien ze er heerlijk uit! Als ik weer eens een middag vrij heb ga ik ook choco koekjes maken!
    Liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  2. ziet er heel lekker uit! :D
    xx

    BeantwoordenVerwijderen